你懂茶,你的客戶懂嗎?用戶數(shù)據(jù),從新式茶飲“喜茶”說起……

你懂茶,你的客戶懂嗎?用戶數(shù)據(jù),從新式茶飲“喜茶”說起……

8閱讀 2018-09-10 03:28 行業(yè)

 

 

近日,有報道稱,“喜茶通過互聯(lián)網(wǎng)口碑傳播抓牢年輕消費者,為喜茶省下了千萬線下營銷費用。”僅僅是通過一個渠道:互聯(lián)網(wǎng),竟為企業(yè)省下了千萬元的廣告費!令人驚嘆!

 

據(jù)悉,喜茶目前已在全國各地開出98家門店,所有門店皆為盈利,月營收已經(jīng)突破1億元。經(jīng)過短短6年的發(fā)展,喜茶現(xiàn)已進入全國十余座城市,并深入珠三角及長三角地區(qū)。

 

 

今年4月份,喜茶成功第二輪融資4億元人民幣,就在上周,喜茶成功入駐上海迪士尼小鎮(zhèn),并計劃今年下半年將在新加坡和香港試水中國大陸以外的市場。

 

無疑,作為新式茶飲來說,喜茶是成功的。

 

除去自身供應(yīng)原料、團隊管理、資源配備的高效率,以及經(jīng)營模式的豐富與創(chuàng)新性等因素造就了喜茶的成功,小編還從中提取了3個核心關(guān)鍵詞,分別是:互聯(lián)網(wǎng)、用戶數(shù)據(jù)、精準(zhǔn)定位。

 

關(guān)鍵詞1 互聯(lián)網(wǎng)

 

首先是互聯(lián)網(wǎng)。

 

 

據(jù)喜茶創(chuàng)始人稱,喜茶很少用傳統(tǒng)渠道投放廣告來營銷產(chǎn)品,而是通過互聯(lián)網(wǎng)消費者的口口相傳,將一杯好茶的名聲散播到全國各地甚至海外,省下了數(shù)百萬美元的費用。

 

經(jīng)常逛微博、微信的小伙伴不難發(fā)現(xiàn),這些網(wǎng)絡(luò)社交媒體上經(jīng)常有關(guān)于“喜茶”“排隊”的自拍照,100多人排成長隊,等到一杯奶茶要2-3個小時……甚至出現(xiàn)了跑腿和黃牛的現(xiàn)象。這樣一傳十十傳百的模式,讓喜茶迅速走紅,成為了眾多消費者追求的“網(wǎng)紅茶飲”。

 

 

消費者或許是出于獵奇心理跟風(fēng)從眾去買喜茶,但同時我們也能看到,這跟喜茶本身的產(chǎn)品品質(zhì)以及它對互聯(lián)網(wǎng)充分運用程度密不可分。

 

用喜茶團隊的話說,喜茶能夠在各地開分店是網(wǎng)絡(luò)口碑傳播的效果,比如在上海,敢開新店正是因為觀察到上海有很多美食賬號的博主,在其它城市喝了喜茶后會自發(fā)出一篇質(zhì)量很高的測評,帶動了群眾,帶動了口碑,有了這基礎(chǔ)后市場打開就順利多了。

 

喜茶擅長制造話題并將產(chǎn)品打造成了社交符號,讓用戶參與并且產(chǎn)生社交行為,正是如今火遍大江南北的“互聯(lián)網(wǎng)思維”。

 

 

但互聯(lián)網(wǎng)是一把雙刃劍,既促進了喜茶的正面曝光,一方面,也爆出負面新聞,比如耗時排長隊,黃牛要高價等……但反過來,喜茶針對此不斷做優(yōu)化與整改,增強用戶黏性,未必不是好事。

 

關(guān)鍵詞2 用戶數(shù)據(jù)

 

相對應(yīng)地,互聯(lián)網(wǎng)最重要的一點是,產(chǎn)生了用戶數(shù)據(jù)。

 

 

據(jù)悉,喜茶開發(fā)了一款微信小程序,可讓消費者在線上下單,免去排隊的麻煩,另外該小程序可以收集消費者數(shù)據(jù),以此分析消費者的行為,從而幫助改善喜茶的產(chǎn)品和服務(wù)。

 

諸如小米商城和網(wǎng)易音樂,跟茶葉完全扯不上聯(lián)系的互聯(lián)網(wǎng)公司,現(xiàn)在居然跨界賣茶葉,搶占市場,也是因為其具有強大的數(shù)據(jù)優(yōu)勢。在人們眼里,小米、網(wǎng)易或許不懂茶,但他們懂用戶。

 

其擁有龐大的用戶數(shù)據(jù),能夠充分掌握用戶數(shù)據(jù)并了解用戶的需求,使產(chǎn)品能夠跨行業(yè)迅速打開市場。

 

 

在用戶數(shù)據(jù)運用方面,大益茶或能給茶企不少啟示。

 

據(jù)悉大益茶運用了一物一碼的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),給每個產(chǎn)品打上一個溯源碼,通過消費者掃碼從而獲得一個精準(zhǔn)粉絲,同時還能夠獲取消費者的基本信息,之后進行收集、分析、統(tǒng)計,能夠了解到推廣渠道投入產(chǎn)出比,從而來指導(dǎo)下一次投入。

 

更重要的是,通過這些后臺數(shù)據(jù),能夠了解到消費者性別、年齡、地區(qū),買了什么?消費多少?他的喜好是什么?以便加以調(diào)整和優(yōu)化銷售策略。

 

又比如去年雙十一的茶葉單品銷售冠軍,是來自武漢一家電商公司“茶馬世家”。按公司負責(zé)人表示,該公司是從店鋪瀏覽量、關(guān)鍵詞搜索、成交量、顧客反映等數(shù)據(jù),來進行店鋪運營,通過數(shù)據(jù)來理清運營思路,再順勢推出拳頭產(chǎn)品。

 

 

此舉成功地讓“茶馬世家”連續(xù)3年為淘寶雙11茶葉類目top10商家,連續(xù)蟬聯(lián)淘寶雙11普洱單品銷售冠軍。

 

另外,針對現(xiàn)代消費者的社交需求,該公司還規(guī)劃打開線下渠道,諸如舉辦茶葉新品品鑒會或茶友沙龍等……

 

關(guān)鍵詞3 精準(zhǔn)定位

 

擁有消費者、用戶的數(shù)據(jù),最終目的是達到精準(zhǔn)定位、精準(zhǔn)營銷。

 

無論是喜茶,還是大益茶,或者“茶馬世家”,都是通過對數(shù)據(jù)進行分析,了解用戶和消費者的行為、心理、需求,對用戶進行畫像,確定目標(biāo)消費者,從而有針對性地進行銷售與服務(wù),才能最大限度地降低成本,讓銷售價格讓利于消費者,增加企業(yè)效益。

 

懂茶,也懂客戶;懂茶,也讓更多客戶懂茶。

 

圖:來源網(wǎng)絡(luò)

 

 

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